Ранните картофи се засаждат от края на февруари до средата на март

Ранните картофи се отглеждат главно в южните райони на страната. Те се засаждат, когато температурата на почвата на дълбочина 10-12 см е достигнала 7-8ºС, обикновено от края на февруари до средата на март.
Картофите за средноранно и по-късно производство се засаждат от средата на април до средата на май